今日の給食は『鶏肉のたつたあげ』『あつあげと野菜の煮もの』『おかかなっ葉』でした。
鶏肉のたつたあげは毎回、子どもたちに好評な献立です。しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、風味、色合いよくカラッとあがっていました。

あつあげと野菜の煮ものは、あつあげを主材に、ごぼう、にんじん、青みにさんどまめを使った優しい味わいの煮ものです。

おかかなっ葉は、かつおぶし、乾燥のだいこん葉、いりごまに調味料を加えていためた、ごはんによく合う一品です。