今日の給食は

☆フランクフルトのケチャップソース
☆スープ
☆焼きじゃが
でした。

フランクフルトのケチャップソースは、フランクフルトをゆで、ケチャップソース、デミグラスソース、ウスターソースを合わせて煮、フランクフルトにからみやすいように、でん粉でとろみをつけています。

スープは、鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用したあっさりとしたスープです。

焼きじゃがは、じゃがいもに塩で下味をつけ、焼き物機で焼きます。
塩だけの味つけですが、じゃがいもの甘みを引き出した子どもたちにも人気の一品です。