今日の給食は

☆黒糖パン
☆牛乳
☆カレーうどん
☆はくさいのおひたし
☆りんご
でした。

カレーうどんは、牛肉を主材にうすあげ、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。
牛肉、野菜をいためて、だしを加えて煮、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけしています。
寒い時期に体の温まる一品です。

はくさいのおひたしは、旬のはくさいを焼き物機で蒸し、だし、砂糖、うすくちしょうゆを合わせた調味液であえます。

これに、りんご1人1切れつきます。