今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆豚肉とまいたけのいためもの
☆いわしのつみれ汁
☆かぼちゃういろう
でした。

いわしのつみれ汁は、しょうが汁と料理酒で下味をつけたいわしだんごと、だいこん、にんじん、ごぼう等の根菜類、青みにみつ葉を使用した寒くなってきたこの季節にぴったりの体が温まるみそ汁です。

これに手作りのデザートのかぼちゃのういろうがつきます。
かぼちゃペースト、上新粉、砂糖、水を混ぜ合わせ、蒸しあげています。