学校日記

7月5日 本日の給食

公開日
2023/07/05
更新日
2023/07/05

お知らせ

今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆ゴーヤチャンプルー
☆五目汁
☆あつあげのしょうがじょうゆかけ
でした。

 ゴーヤチャンプルーは、年1回だけ7月に使用できるにがうりを使った沖縄料理です
豚肉を主材に、もやし、塩で下味をつけたにがうりを炒め、塩、こいくちしょうゆで味付けしています。食べる前に小袋のかつおぶしをけることで、風味と旨味を添えています。