１２日（木）今年度最後の給食自主管理（給食運営委員会）を実施しました。

調理業者、PTA保健給食委員会委員長、学校薬剤師、栄養教諭、養護教諭、保健主事、給食主任、管理職が出席し、１年間の給食実施について振り返りました。

食材の保存方法や野菜の切り方、必要な栄養素、調理従事者の健康管理、提供方法や喫食時間など数多の規則があり、それを徹底してきた給食実施です。これからも安心安全な給食提供を実践していきます。