べにざけそぼろ
- 公開日
- 2024/04/22
- 更新日
- 2024/04/22
お知らせ
4月22日(月)
今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろです。
紅ざけそぼろは、給食室で手作りしているふりかけです。
いりごまを乾煎りし、鮭、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、湯を加えて更に煎り、最後に青のりを加えて作りました。焦げないように火加減に注意しながら作ってくださいました。
「紅ざけそぼろおいしかった!」と給食室に伝えに来てくれる児童が何人もいました。