えんどうの卵とじ
- 公開日
- 2024/05/09
- 更新日
- 2024/05/09
お知らせ
５月９日（木）
今日の給食は、ごはん、牛乳、鮭のゴマ味噌焼き、五目汁、えんどうの卵とじです。
えんどうの旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、春から夏の初めにかけてです。
今日は、給食室でさやから１つずつ取り出したえんどうを使用しました。大阪府羽曳野市碓井（うすい）地区では、１００年以上前から「うすいえんどう」が作られているそうです。
