学校日記

ハヤシライス

公開日
2025/02/04
更新日
2025/02/04

お知らせ

2月4日(火)
 今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、キャベツのひじきドレッシング、ミニフィッシュです。
 食べ物の味は五つあり、基本味と呼びます。
◎甘味…さとうやはちみつなど
◎塩味…塩
◎苦味…にがうり・コーヒー
◎うま味…こんぶ・かつおぶし
◎酸味…酢・レモン           です。
 舌にある「味らい」が、食べ物の味を受け取って脳に伝えます。
 給食では、いろんな食材をいろんな味付けで調理しています。苦手な食べ物もあるかと思いますが、いろんな味に挑戦して食の幅を増やしてほしいなと思います!