さけのクリームスパゲティ
- 公開日
- 2025/03/07
- 更新日
- 2025/03/07
お知らせ
3月7日(金)
今日の給食は、ミニコッペパン、牛乳、鮭のクリームスパゲッティ、キャベツときゅうりのサラダ、おさつチップスです。
鮭のクリームスパゲッティは、紅鮭を使用して春らしい淡いピンク色に仕上げむきえだまめで彩をよくしました。小麦粉と綿実油でホワイトルウを作り、クリームとチキンブイヨンで旨みを加えました。教室では「パスタおいしかった〜(5年生)」と児童に好評でした。
パスタは、イタリア料理に使う小麦粉で作った麺の仲間の事です。
◎スパゲッティ…細長い、ひも状の麺です。給食では、クリームスパゲッティ、ミートソーススパゲッティなどが登場します。
◎マカロニ…リボン、パン、アルファベットなどいろいろな形をしたものがあります。給食では、米粉のマカロニを使っています。