３月１２日（水）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしのおろしじょうゆかけ、里芋と野菜の含め煮、菜の花のお浸し（かつおぶし）です。
　なのはなは、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」とも呼ばれます。
　皮膚やのど、鼻のねんまくを強くするカロテンを多くふくんでいます。
　主につぼみと葉、くきの部分を食べる、春が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。