４月１５日（火）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためものです。
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特徴です。給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンでからみを付けています。
　教室では、給食で登場する中国料理の紹介動画を視聴しました。「マーボーどうふは、中国料理なんだ！」と驚いていました。
　どのクラスも特にマーボーどうふが大人気で食缶が空っぽになっていました。

エネルギー598kcal たんぱく質26.1g　脂質20.1g　糖質75.1g