学校日記

マーボーはるさめ

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

お知らせ

6月3日(火)
 今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボー春雨、チンゲンサイともやしの甘酢和え、いり黒豆でした。
 はるさめは、中国で昔から食べられている食べ物です。緑豆(りょくとう)という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
 大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られた春雨が作られています。
 今月から米飯は、福井県産のハナエチゼンを使用しています。
エネルギー601kcal たんぱく質24.8g 脂質18.1g 
糖質81.5g