冬瓜のみそ汁
- 公開日
- 2025/09/30
- 更新日
- 2025/09/30
お知らせ
9月30日(火)
今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、冬瓜のみそ汁、なすのそぼろいためです。
「鶏肉のてり焼き」は、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きました。
「とうがんのみそ汁」は、うすあげ、とうがん、オクラ、にんじん、えのきたけを使用したみそ汁です。
「なすのそぼろいため」は、しょうがを香りよくいため、豚ひき肉、なす、ピーマンをいため、砂糖、こいくちしょうゆで味付けしました。
エネルギ556kcal たんぱく質27.4g 脂質14.9g 糖質74.8g