学校日記

筑前煮

公開日
2026/01/21
更新日
2026/01/21

お知らせ

1月21日(水)

 今日の給食は、ごはん、牛乳、筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、まっ茶だいずです。

 筑前煮は、福岡県では「がめ煮」と呼ばれ、昔から祝い事や祭りの時によく食べられてきました。

 鶏肉と野菜をしょうゆ、さとう、みりんであまからく煮た料理で今では全国的に親しまれています。

 エネルギー559kcal たんぱく質23.7g 脂質13.9g 糖質79.7g