沖縄料理
- 公開日
- 2026/05/14
- 更新日
- 2026/05/14
お知らせ
5月14日(木)
今日の給食は、タコライス、牛乳、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしりです。
タコライス・・・メキシコ料理の「タコス」の具である、いためたひき肉はやトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べます。
沖縄県で人気の料理です。(※今日のタコライスには、チーズは入っていません。)
にんじんしりしり・・・「シリシリー器」と呼ばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたにんじんをいためます。
沖縄県の家庭料理の一つです。
エネルギー570kcal たんぱく質24.7g 脂質16.9g 糖質76.3g