５月２８日（木）

　今日の給食は、ごはん、牛乳、ちくわのいそべあげ、厚揚げと里芋のみそ煮、キャベツの甘酢づけです。

　いそべあげとは、衣にのりを使う揚げ物にことです。衣に混ぜ込む青のりが磯で摂れることや、口に入れる磯の香りがすることから、いそべあげと名付けられたといわれています。（※磯とは、岩の多い海岸のことです。）

　青のりの鮮やかな色と香りを感じられる一品でした。

　エネルギー６１１kcal　たんぱく質２５.１g　脂質１７.４g　糖質８５.１g