６月１１日（木）

　今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、枝豆です。

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。　

　中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。

　給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖や醤油、オイスターソースなどで味付けしています。 

 　エネルギー５７０kcal　たんぱ質２７.７g　脂質１７g　糖質７３.４g