９月１４日（月）

　今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉の塩麴焼き、さつまいものみそ汁、牛ひじきそぼろです。

　しそは、夏が旬（たくさんとれて、おいしい時期のこと）の野菜でやわらかい食味と香りが特徴です。

　緑のグループの食べ物で、体の調子を整える働きがあり、目や皮膚などをじょうぶにするカロテンが多くふくまれています。

　今日の給食では、牛ひじきそぼろに使われています。

   エネルギー５８８kcal　たんぱく質２６.３g　脂質１５.８g　糖質８１.２g