１０月９日（金）

　今日の給食は、おさつパン、牛乳、なすのミートグラタン、鶏肉とキャベツのスープ、ダイスゼリー（みかん）です。

　給食のミートグラタンの作り方を紹介します！

　①牛ひき肉や豚ひき肉、玉ねぎをいため、湯を加えて煮る。

　②ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味付けし、上新粉を加えてさらに煮込む。

　③米粉マカロニを加え、焼き物機で焼いたら完成★

　今日の給食は、なすを使った「なすのミートグラタン」です。

    エネルギー６４２kcal　たんぱく質２６.８g　脂質１９.１g　糖質８４.７g