１．えびに塩、こしょう、料理酒をつけます。

２．でんぷんをまぶして油であげます

３．しょうが、にんにく、トウバンジャン、
　　たまねぎ、砂糖、こいくちしょうゆ、
　　ケチャップを使ってチリソースを作り、
　　えびとからめます。

ぜひ作ってみてください。