金時豆はいんげん豆の仲間で、同じ仲間に
『てぼ豆』、『うずら豆』、『とら豆』などが
あります。

　炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を
整える食物繊維などを多く含んでいます。

　他にビタミンB1やビタミンB2、貧血を防ぐ
鉄なども含まれています。