今日の給食
- 公開日
- 2023/09/07
- 更新日
- 2023/09/07
学校行事・学校生活
9月7日
今日の給食は、「ごはん」「牛乳」「プルコギ」「トック」「えだまめ」です。トックは、いろいろな野菜とともに、スープに入っていました。
【プルコギ】
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼き肉とは違い、牛肉にしょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けし、専用のなべで作る「すき焼き」に近い料理です。