６月１７日

今日の献立は、「ご飯」「牛乳」「チンジャオニューロウスー」「中華みそスープ」「枝豆」です。

【チンジャオニューロウスー】
　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
　中国語で「青椒（チンジャオ）」は「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　給食では、牛肉とピーマン、たけのこを炒め、砂糖や醤油、オイスターソースなどで味付けしています。