今日の給食
- 公開日
- 2024/08/30
- 更新日
- 2024/08/30
学校行事・学校生活
８月３０日
今日の献立は、「ミニコッペパン」「牛乳」「焼きそば」「枝豆」「おさつチップス」です。
【中華麺】
中華麺は、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、綿状にしたものです。
かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、加えると麵の色が黄色になり、弾力が増します。
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