９月５日

今日の献立は、「大豆入りキーマカレーライス」「牛乳」「きゅうりのサラダ」「洋梨（缶詰）」です。

【豚レバー（チップ）】
　今日の大豆入りキーマカレーライスには、「豚レバー（チップ）」を使っています。
　レバーは、少し癖のある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。
　※レバーには、血をつくるもとになる鉄が多く含まれています。