９月１０日

今日の献立は、「ご飯」「牛乳」「麻婆なす」「ツナと野菜の炒め物」「焼きサツマイモのの甘みつかけ」です。

【なす】
なすは、夏から秋が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。
今では、ハウス栽培により、一年中食べることができます。

なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。
大阪府摂津市鳥飼地区で作られている丸い形のなすです。