１月２７日

今日の献立は、「親子どんぶり」「牛乳」「紅白なます」「抹茶大豆」です。

【紅白なます】
　細切りにした野菜などを酢で味付けした料理を「なます」といいます。
　紅白なますは、大根の白色と、人参の赤色で、水引を意味し、めでたさを表しています。平和を願う気持ちが込められたお節料理の一つです。

※「親子どんぶり」は、「卵」の除去食対応献立です。