２月１３日

　今日の献立は、「コッペパン」「アプリコットジャム」「牛乳」「押し麦のグラタン」「デコポン」です。

【押し麦】
　大麦の皮とぬかをとり、蒸して柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押し麦」です。
　押し麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える働きをする食物繊維も多く含まれています。