今日の献立

☆ごはん

☆あかうおのみぞれかけ

☆みそ汁

☆とりなっ葉いため

☆牛乳

≪とりなっ葉いため≫

ささみとだいこんの葉を炒めてしょうゆで味付けしたものを、ごはんに乗せていただきます。

あかうおのみぞれかけは、オーブンで焼いたあかうおに、だいこんおろしとみりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけています。

タレにゆず果汁を加えてさわやかな酸味のある食べやすい仕上がりになっています。