今日の献立

☆ごはん

☆ほっけのおろしじょうゆかけ

☆豚汁

☆茎わかめのつくだ煮

☆牛乳

ほっけのおろしじょうゆかけのほっけは初登場の献立です。

オーブンで焼いたほっけに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆを合わせたたれをかけています。

豚汁は、出汁で煮た茎わかめに砂糖、みりん、こいくちしょうゆで調味して煮含めています。

豚汁と組み合わせた、和食の献立でした。ごちそうさまでした。