今日の献立は、豆乳マカロニグラタン【米粉】・トマトスープ・なし（二十世紀）・おさつパン・牛乳でした。

豆乳マカロニグラタンは、小麦・乳製品を使わないグラタンです。
豆乳特有のにおいをおさえ、うま味を増すためにチキンブイヨン・カレー粉を使っています。

トマトスープは、オリーブ油でにんにく・セロリをいためることで風味を増しています。

二十世紀なしは、甘みがあり、サッパリした味でした。