今日の献立は、関東煮・甘酢あえ・白花豆の煮もの・ごはん・牛乳でした。

関東煮は、鶏肉・うずら卵・ちくわ・じゃがいも・こんにゃく・あつあげ・だいこんを使用しています。具材に味が染み込んでおり、じゃがいもがホクホクしていて大人気でした〜。
関東煮は、【うずら卵】の個別対応献立になっています。

甘酢あえは、焼きもの機で蒸したもやしとにんじんを調味液であえています。

白花豆の煮ものは、釜でじっくり煮てやわらかく仕上げています。