今日の献立は、さけのごまみそ焼き・五目汁・ひじきのいため煮・ごはん・牛乳でした。

さけのごまみそ焼きは、角切りのさけに練りごま・砂糖・うすくちしょうゆ・白みそで下味をつけ、いりごまをふり焼き物機で焼いています。白みそのほんのりした甘みといりごまの風味がきいています。

五目汁は、鶏肉・たまねぎ・キャベツ・たけのこ・青ねぎを使用しています。

ひじきのいため煮は、ひじき・うすあげ・にんじんをいため、だしで煮てから砂糖・こいくちしょうゆで味つけし、煮含めています。