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学校日記

おいしい給食いただきます！

公開日
2021/06/24
更新日
2021/06/24

うりきた日記

今日の献立
「えびのチリソース・中華スープ・和なしカット缶・黒糖パン・牛乳」

一口メモ
タマネギを切る時に目が痛くなったり、独特な香りがしたりする成分は、硫化アリルです。
この硫化アリルは、ニラやニンニクにも含まれています。

今日は、えびのチリソースに「タマネギ・にんにく」中華スープに「ニラ」が使われています。

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