おいしい給食いただきます!
- 公開日
- 2021/06/24
- 更新日
- 2021/06/24
うりきた日記
今日の献立
「えびのチリソース・中華スープ・和なしカット缶・黒糖パン・牛乳」
一口メモ
タマネギを切る時に目が痛くなったり、独特な香りがしたりする成分は、硫化アリルです。
この硫化アリルは、ニラやニンニクにも含まれています。
今日は、えびのチリソースに「タマネギ・にんにく」中華スープに「ニラ」が使われています。
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