今日の献立は、鶏肉とてぼ豆のスープ煮・じゃがいもとトマトのチーズ焼き・きゅうりのサラダ・黒糖パン・牛乳でした。


鶏肉とてぼ豆のスープ煮は、鶏肉・てぼ豆・にんじん・たまねぎ・キャベツ・マッシュルーム・パセリを使用しています。
【てぼ豆】は、北海道からきたもので、食物繊維と鉄が豊富に含まれています。

じゃがいもとトマトのチーズ焼きは、下味をつけたベーコンとじゃがいも・生トマトにチーズをのせて、焼き物機で焼いています。
児童に大人気の献立でしたよ〜。

きゅうりのサラダは、ゆでたきゅうりにワインビネガー等で作った手作りのドレッシングであえています。