学校日記

☆今日の給食☆

公開日
2021/10/18
更新日
2021/10/18

うりきた日記

今日の給食は、はくさいのクリーム煮・あつあげのごまじょうゆかけ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳でした。

はくさいのクリーム煮は、鶏肉・はくさい・たまねぎ・にんじん・チンゲンサイ・しいたけを使用し、牛乳・クリームを加えてでんぷんでとろみをつけた中華風のクリーム煮です。彩りのよいクリーム煮は、今日の気候にピッタリで「ごちそうさまでした〜」とからっぽになった食缶を返却してくれました。

あつあげのごまじょうゆかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、ごま油といりごまを使用したタレをかけています。ごまの風味がきいていました。

豚肉とさんどまめのオイスターソースいためは、豚肉とさんどまめをいため、こいくちしょうゆ・オイスターソースで味つけしたものです。