学校日記

☆今日の給食☆

公開日
2021/10/28
更新日
2021/10/28

うりきた日記

今日の給食は、タンタンめん・きゅうりの甘酢づけ・みかん・コッペパン・いちごジャム・牛乳でした。

タンタンめんは、豚骨スープを使用しチンゲンサイ・もやし・にんじんを使った汁めんに、ひき肉・白ねぎ・にんにく・しょうがを使い、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを食べるときにのせて食べます。

きゅうりの甘酢づけは、焼き物機で蒸したきゅうりを砂糖・米酢等で作った調味液につけ、味を含ませます。

みかんは、熊本県産のみかんでした。