今日の給食は、あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・こまつなのいためもの・ごはん・牛乳でした。

あかうおのしょうゆだれかけは、塩で下味をつけたあかうおを焼き物機で焼き、料理酒・みりん・うすくちしょうゆを合わせたタレをかけています。ごはんのすすむ味に仕上がっていました。

みそ汁は、だしこんぶ・けずりぶしで出汁を取り、うすあげ・はくさい・にんじん・わかめを使用しています。

こまつなのいためものは、豚肉と福岡県産のこまつなをいため、砂糖としょうゆで味つけしています。