今朝の、校長講話は「冬至」についてでした。
今年の冬至は、12月22日です。
さて、冬至では、かぼちゃを食べるとよいとされています。
それは、昔は現代と違って野菜を1年中食べることは難しい時代でした。そのため、ビタミンなどの多くの栄養を含むかぼちゃを、野菜の不足する冬の時期に食べることで、厳しい冬を元気に乗り切ろうという思いが込められているからです。
給食では、21日に「焼きかぼちゃの甘みつかけ」が登場します。
楽しみにしていてくださいね。