献立は、プルコギ・トック・もやしのナムル・ごはん・牛乳でした。

この献立は、韓国・朝鮮の食文化を伝える献立です。

プルコギは、韓国・朝鮮の焼き肉のことで、コチジャンを使用し少し甘辛い味つけにしているのでごはんのすすむ味になっています。

トックは、韓国・朝鮮料理のひとつで、韓国・朝鮮のもちを使ったスープです。
『トッ』は『もち』、『クッ』は『汁』という意味です。