☆6月5日(木)の給食☆
- 公開日
- 2025/06/05
- 更新日
- 2025/06/05
うりきた日記
献立は、八宝菜【除去食:卵】・あつあげの中華みそだれかけ・もやしの中華あえ・ごはん・牛乳でした。
八宝菜の「八宝」は、たくさんの材料を集めて作ったという意味です。給食では、豚肉・うずら卵・キャベツ・にんじん・たまねぎ・たけのこ・ピーマン・しいたけを使用し、とろみをつけて仕上げています。
あつあげの中華みそだれかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、しょうが・にんにく・テンメンジャン等で作ったタレをかけています。あつあげにタレが染みていて、ごはんがすすむ味つけになっていました。