献立は、鶏肉の塩こうじ焼き・かす汁・くりきんとん・ごはん・牛乳でした。

鶏肉の塩こうじ焼きは、鶏肉に塩こうじで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

塩こうじの効果により鶏肉は柔らかくジューシーになっていました。

かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすの働きで体が温まるので、冬に食べられることが多い料理の一つです。

給食のかす汁は、豚肉・つきこんにゃく・うすあげ・だいこん・にんじん・青ねぎが入っています。

くりきんとんは、おせち料理の一品です。

1年生の教室では、初めてくりきんとんを食べる児童も多かったようで『これは何？』という感じでしたが、先生からのくりきんとんの話を聞き、ひとくち食べてみると『おいしい～』という声がたくさん聞こえました。くりきんとんのおかわりに並ぶ列ができていました。

いろいろな食材を食べることができるのも給食のいいところですね。