☆2月17日（火）の給食☆
- 公開日
- 2026/02/17
- 更新日
- 2026/02/17
うりきた日記
献立は、鶏肉とほうれんそうのシチュー・キャベツとコーンのサラダ・デコポン・黒糖パン・牛乳でした。
鶏肉とほうれんそうのシチューは、鶏肉・ベーコン・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・ほうれんそう・エリンギを使用した彩りのよいシチューです。
デコポンは、和歌山県産のものでした。
デコポンと名乗るには、基準をクリアしないといけないのを知っていますか？
デコポンは、不知火（しらぬい）の中でも特に厳しい品質基準を満たした果実に与えられるブランド名なのです。糖度が13度以上・酸度が1％以下であることが求められ、この基準をクリアした不知火（しらぬい）のみがデコポンとして出荷されます。
デコポンは、熊本県果実農業協同組合連合会が商標登録しており、JAを通じて流通する必要があります。JA以外で生産された不知火（しらぬい）は、基準をクリアしていても「デコポン」として販売されることはないのです。
