献立は、いわしフライ・みそ汁・ほうれんそうのごまあえ・ごはん・牛乳でした。

いわしには、体をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質もふくまれています。いわしの脂質には、脳の働きを活発にしたり、血の流れをよくしたりする働きがあります。また、骨ごと食べると、骨や歯を強くするカルシウムもたくさんとることができます。

いわしのフライは、魚の献立ですが揚げものなので児童も食べやすいようでした。

ほうれんそうのごまあえに使用したほうれんそうは、徳島県産のものでした。