学校日記

☆3月23日(月)の給食☆

公開日
2026/03/23
更新日
2026/03/23

うりきた日記

今年度最後の献立は、まぐろのねぎじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳でした。


まぐろのねぎじょうゆかけは、焼き物機で焼いたまぐろに、白ねぎ・砂糖・みりん・こいくちしょうゆで作ったタレをかけています。

しっかりめの味つけでごはんがすすんでいました。


高野どうふのいり煮は、不足しがちな鉄を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。

豚ひき肉を加えて旨みをだし、にんじん・ひじき・グリンピースを加えることで彩りをよくしています。


毎月配付していた紙の献立表は、今年度で終了となります。

4月からは、大阪市ホームページに掲載している献立表や、大阪市LINE公式アカウントのお友だち登録による献立配信により、献立の情報のご確認をお願いいたします。


作り方を掲載した学校給食献立表については、大阪市ホームページで公表しております。

https://www.city.osaka.lg.jp/kyoiku/page/0000596595.html