☆3月23日(月)の給食☆
- 公開日
- 2026/03/23
- 更新日
- 2026/03/23
うりきた日記
今年度最後の献立は、まぐろのねぎじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳でした。
まぐろのねぎじょうゆかけは、焼き物機で焼いたまぐろに、白ねぎ・砂糖・みりん・こいくちしょうゆで作ったタレをかけています。
しっかりめの味つけでごはんがすすんでいました。
高野どうふのいり煮は、不足しがちな鉄を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。
豚ひき肉を加えて旨みをだし、にんじん・ひじき・グリンピースを加えることで彩りをよくしています。
毎月配付していた紙の献立表は、今年度で終了となります。
4月からは、大阪市ホームページに掲載している献立表や、大阪市LINE公式アカウントのお友だち登録による献立配信により、献立の情報のご確認をお願いいたします。
作り方を掲載した学校給食献立表については、大阪市ホームページで公表しております。
