喜連小学校の栄養職員Ｆ先生を講師にお迎えし、栄養と食について学ぶ授業を行いました。今回のテーマは「カルシウム」です。

　授業では、カルシウムの働きや、どのような食品に多く含まれているのかについて教えていただきました。また、１日に必要なカルシウムの量は、３年生・中学生・大人で異なることや、男女によっても違いがあることを知り、子どもたちは興味深そうに話を聞いていました。

　カルシウムには、

・骨や歯を丈夫にする

・気持ちを落ち着かせる

・血液を固まりやすくするのを助ける

といった大切な働きがあります。

　また、カルシウムを多く含む食品として、

・牛乳や乳製品のなかま

・大豆や大豆製品のなかま

・海藻のなかま

・骨ごと食べられる魚のなかま

・葉の色が濃い野菜のなかま

などがあることを教えていただきました。

　 授業の最後には、子どもたちが分かったことや気づいたことを発表したり、ワークシートにまとめたりしました。毎日の食事と健康とのつながりについて考える、よい学びの時間となりました。Ｆ先生、ありがとうございました。