かまどチームは、薪を組んで火をつけます。火力調整のために、薪を追加したり、組み方を工夫したり。

　飯ごうと大鍋を火にかけたら、火力を維持しつつ、出来上がるのを待ちます。

　飯ごうは、炊きあがりのサインを見落とさないように、ふたの上に棒を置き、中の様子を探ります。大鍋は、ニンジンをお玉で切ってみて、火の通り具合を確認します。

　煙が目に染みる…。

（７月22日）