今日の献立は、他人丼・牛乳・ささみとキャベツのいためもの・大福豆の煮ものです。

　大福豆は、いんげん豆の仲間で、北海道で多く作られています。色が真っ白で、つぶが大きいのが特徴です。おなかの調子を整える働きのある食物せんいが含まれています。砂糖・塩・うすくちしょうゆで味付けし、煮含めています。柔らかく仕上がっていました。